I NOSTRI TIGELLONI
GUANCIALINO
Guanciale, mozzarella, funghi e cipolla in agrodolce
Guanciale, mozzarella, mushrooms, sweet and sour onions
€ 8,00
COSCETTO
Coscia di suino, stacchino, rucola e glassa di balsamico
Pork thigh, soft cheese, rocket salad, balsamic glaze
€ 8,00
TONNARELLO
Tonno, mozzarella, pomodoro e pesto alla genovese
Tuna, mozzarella, tomato, genovese pesto
€ 8,00
PICCANTELLO
Salame, mozzarella, pomodoro e pesto alla genovese
Salami, mozzarella, tomato, genovese pesto
€ 8,00
SEMPLICE
Prosciutto cotto, mozzarella e funghi
Baked ham, mozzarella, mushrooms
€ 8,00
COPPA DEL MONDO
Capocollo, rucola, grana e maionese
Capocollo, rocket salad, grana cheese, mayonnaise
€ 8,00
SALSICCIOSO
Salsiccia alla griglia, mozzarella, zucchine e pesto di pomodori
Grilled sausage, mozzarella, grilled zucchini, tomato pesto
€ 8,00
BOLOGNESE
Ragù di salsiccia e parmigiano
Sausage sauce, parmesan cheese
€ 8,00
VEGETARIANO
Zucchine, melanzane, funghi e cipolle in agrodolce
Zucchini, eggplant, mushrooms, sweet and sour onions
€ 8,00
PROVAMELA
Provola, bacon, zucchine e melanzane
Provolone, bacon, zucchini, eggplant
€ 8,00
L'AMERICANO
Wurstel, patatine fritte e ketchupù
Wiener, french fries, ketchup
€ 8,00
MORTAZZA
Mortadella, stracchino e pesto alla genovese
Mortadella, soft cheese, genovese pesto
€ 8,00
... Oppure componi il tuo Tigellone come preferisci tu! ...
Or create your tigellone as you prefer!
TUTTE € 8,00
Scegli massimo 4 ingredienti fra i seguenti:
Choose a maximum of 4 ingredients from the following:
LE PROTEINE
Proteins
SALSICCIA GRIGLIATA
Grilled sausage
WURSTEL
BACON
TONNO
Tuna
PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA
Parma Ham
MORTADELLA AL PISTACCHIO
Pistachio Mortadella
PANCETTA ARROTOLATA
Pancetta
SALAME
Salami
PROSCIUTTO COTTO
Baked Ham
SPECK
GUANCIALE
Guanciale
CAPOCOLLO
Capocollo
COSCIA DI SUINO
Pork thigh
I FORMAGGI
CHEESES
PROVOLA
Provolone
RICOTTA MUSTIA
Ricotta
PECORINO ALLA PIASTRA
Grilled Sardinian Pecorino
MOZZARELLA
Mozzarella
STRACCHINO
Soft Cheese
BRIE
Brie
PARMIGIANO REGGIANO
Parmesan cheese
GORGONZOLA
Blue Cheese
LE VERDURE
VEGETABLES
POMODORO
Tomato
INSALATA
Salad
CARCIOFINI
Artichokes
FUNGHI
Mushrooms
RUCOLA
Rocket Salad
ZUCCHINE GRIGLIATE
Grilled Zucchini
MELANZANE GRIGLIATE
Grilled Eggplants
PATATINE FRITTE
French Fries
LE SALSE
SAUCES
MAIONESE
Mayonnaise
KETCHUP
SALSA ROSA
Cocktail Sauce
GLASSA DI BALSAMICO
Balsamic Glaze
CIPOLLE IN AGRODOLCE
Sweet And Sour Onions
RAGù DI SALSICCIA
Sausage Sauce
BATTUTO DI GUANCIALE
Mince Of Pork Cheek
PATATINE FRITTE
French Fries
PESTO DI POMODORI SECCHI
Tomato Pesto